- Muchas bebidas de Starbucks tienen un alto contenido de azúcar, lo que puede provocar picos de azúcar en la sangre.
- Si tiene objetivos de salud específicos a los que quiere apegarse, pruebe el café, el té y la infusión fría.
- Elija bebidas que no tengan una tonelada de jarabes y azúcar agregada, y opte por leches descremadas o de origen vegetal.
Starbucks tiene una buena cantidad de bebidas azucaradas llenas de calorías, pero también puede obtener su dosis de cafeína sin arruinar sus objetivos de salud.
Por ejemplo, el café y el té pueden ser parte de una dieta balanceada cuando se consumen con moderación, dice Eleana Kaidanian, RD, nutricionista con su propia práctica privada.
Además, tanto el café como el té contienen antioxidantes que, cuando se consumen junto con una dieta saludable, pueden ayudar a reducir el riesgo de algunas enfermedades como el cáncer.
Aquí hay algunas bebidas saludables de Starbucks que pueden ayudarlo a obtener su dosis diaria de cafeína. Todos los detalles de costos y nutrición enumerados aquí se basan en las ofertas de Starbucks de tamaño alto.
1. Café Americano
Caffé Americano tiene 10 calorías por taza alta. starbucks
- Costo: $3.45
- Calorías: 10
- Azúcar: 0 gramos
- Cafeína: 150 miligramos
El Americano es un café negro hecho con shots de espresso y agua caliente. «En general, el café negro es más saludable que las bebidas de café con toneladas de aditivos como leche, crema y azúcar», dice Kaidanian. Si prefiere su café frío, opte por la versión helada.
2. Asado de lucio descafeinado
Caffé Americano tiene 10 calorías por taza alta. starbucks
- Costo: $2.65
- Calorías: 5
- Azúcar: 0 gramos
- Cafeína: 20 miligramos
Este tueste descafeinado es una buena opción si quieres una bebida caliente sin cafeína, dice Kaidanian. Ella dice que las personas que tienen problemas para dormir por la noche o aquellas que están tratando de reducir su consumo de cafeína también pueden preferir una bebida descafeinada. Sin embargo, vale la pena señalar que incluso los cafés descafeinados contienen algo de cafeína.
3. capuchino
Los capuchinos pueden ser más saludables si opta por leche baja en grasa. starbucks
- Costo: $4.25
- Calorías: 100
- Azúcar: 9 gramos
- Cafeína: 75 miligramos
Si prefiere su café con leche, opte por el capuchino, que no tiene azúcar. Puede agregar una pizca de canela, vainilla o cacao en polvo a su bebida para darle sabor.
El capuchino generalmente se prepara con leche al 2%, lo que explica la mayor cantidad de calorías; sin embargo, Kaidanian recomienda consumirlo con leche al 1 %, leche descremada o una alternativa a la leche para reducir las calorías y las grasas saturadas.
4. Miel de leche de almendras blanca plana
La miel es una mejor alternativa al azúcar blanco. starbucks
- Costo: $5.45
- Calorías: 120
- Azúcar: 18 gramos
- Cafeína: 150 miligramos
Esta bebida combina espresso preparado con leche de almendras y está endulzada con una mezcla de miel. Si bien Kaidanian dice que una versión casera hecha con leche de almendras sin azúcar y una pizca de miel probablemente sea más saludable, puedes arreglártelas con esta en un apuro. Según la Clínica Mayo, la leche de almendras es una buena fuente de grasas saludables e insaturadas, así como de vitamina E.
5. Nitro cerveza fría
Nitro Cold Brew contiene un golpe de cafeína sin el pico de azúcar. starbucks
- Costo: $4.95
- Calorías: 5
- Azúcar: 0 gramos
- Cafeína: 215 miligramos
Si te gustan las cervezas frías, opta por la bebida nitro cold brew. El café nitro implica infundir café con burbujas de gas nitrógeno, lo que ayuda a que sea más espeso y rico sin agregar azúcar o crema.
6. Té Earl Grey
Un simple té también puede ser tremendamente satisfactorio. starbucks
- Costo: $2.95
- Calorías: 0
- Azúcar: 0 gramos
- Cafeína: 40 miligramos
El té earl grey es una opción sin azúcar y sin calorías. Un estudio de 2016 descubrió que, cuando forma parte de una dieta sana y equilibrada, el té negro puede ayudar a promover la pérdida de peso y combatir la obesidad.
Los tés también tienen aproximadamente la mitad de la cantidad de cafeína que las bebidas de café, dice Kaidanian. Ella dice que puede ajustar la cantidad de sabor y cafeína en su bebida sacando la bolsita de té temprano.
7. Té elaborado con menta cítrica de jade
El té de menta es una bebida saludable y refrescante. starbucks
- Costo: $2.95
- Calorías: 0
- Azúcar: 0 gramos
- Cafeína: 16 miligramos
Si prefieres el té verde al té negro, puedes optar por el té de menta y cítricos de jade. Hecho con té verde, verbena de limón, hierba de limón y menta verde, es una opción saludable que ofrece antioxidantes, dice Kaidanian.
El té verde también puede ser una mejor opción que el café para las personas embarazadas y lactantes, que no deben consumir más de 200 miligramos de cafeína al día.
8. Latte de té helado de niebla de Londres
Una niebla de Londres es una forma divertida de beber té. starbucks
- Costo: $4.15
- Calorías: 140
- Azúcar: 22 gramos
- Cafeína: 40 miligramos
Si prefiere su té con leche, opte por el London fog tea latte. Similar al chai latte, pero con menos azúcar, viene con una bolsita de té, leche caliente y jarabe de vainilla.
Puede hacerlo más saludable reemplazando la leche al 2% predeterminada con leche baja en grasa o leche de soya. Puedes también omita el jarabe de vainilla, que es a base de azúcar, y agregue una pizca de cúrcuma a su café con leche, para sazonar y beneficiarse de sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
9. Teavana té verde espumoso de melocotón y nectarina sin azúcar
Cuando beba tés helados, opte por tés sin azúcar. starbucks
- Costo: $2.95
- Calorías: 0
- Azúcar: 0 gramos
- Cafeína: 16 miligramos
El té verde espumoso de melocotón y nectarina es una opción sin azúcar y sin calorías, ideal para aquellos que prefieren las bebidas espumosas al té o al café. También es una alternativa más saludable a los refrescos, que normalmente están cargados de azúcares añadidos.
10. Latte helado de té verde matcha
Matcha tiene muchos beneficios para la salud y puede ser una excelente opción de bebida baja en cafeína. starbucks
- Costo: $3.25
- Calorías: 140
- Azúcar: 20 gramos
- Cafeína: 55 miligramos
Si eres fanático del matcha, prueba el té verde con leche matcha helado. Matcha es una variante del té verde que se hace en polvo; por lo tanto, es una fuente más concentrada de antioxidantes y podría ayudar a combatir el cáncer y las enfermedades del corazón.
Dado que la mezcla de matcha en Starbucks está endulzada, optar por una cucharada en lugar de dos puede ayudarlo a reducir el azúcar y las calorías de su bebida.
11. Té helado de tango pasión
Opta por un té de la pasión si deseas una opción más afrutada. starbucks
- Costo: $2.95
- Calorías: 0
- Azúcar: 0 gramos
- Cafeína: 0 miligramos
El té de la pasión helado es una bebida colorida hecha con hibisco, hierba de limón y manzana, agitada con hielo. Aunque menciona «té» en el nombre, no tiene cafeína, por lo que es una buena opción si desea una bebida descafeinada refrescante.
12. Refresco de Starbucks con carambola y kiwi
Un refresco de kiwi es una gran bebida a base de frutas que es extremadamente refrescante. starbucks
- Costo $3.45
- Calorías: 70
- Azúcar: 14 gramos
- Cafeína: 35 miligramos
Si las bebidas afrutadas son más de su estilo, opte por este refresco veraniego de kiwi y carambola que está hecho con jugo de frutas y trozos reales de kiwi. El kiwi ofrece nutrientes como vitaminas A, B, C y K, potasio, calcio y magnesio.
Consejos para tomar decisiones saludables en Starbucks
Si ninguno de estos te atrae y te gustaría hacer tu propio pedido de Starbucks, estos son algunos consejos que debes tener en cuenta:
- Cíñete a las bebidas básicas: Kaidanian recomienda optar por lo que ella llama «bebidas desnudas», que son básicamente bebidas como café solo y tés que no tienen nada agregado. «Cíñete a lo básico. Ten en cuenta los extras», dice Kaidanian.
- Verifique el conteo de calorías: Starbucks publica recuentos de calorías para todos sus productos. Un conteo alto de calorías puede indicar que una bebida tiene muchos aditivos y es mejor evitarla, dice Kaidanian.
- Agregue cualquier extra usted mismo: «Agregue sus propios extras para que sepa exactamente lo que está poniendo y cuánto. Cuando pide bebidas preparadas por el barista, está a oscuras y no sabe cuántas bombas de jarabe, cucharadas de azúcar o grumos de crema están entrando y las calorías se suman muy rápidamente», dice Kaidanian.
- Opta por sabores naturales: «Puede animar su té o café con especias y sabores naturales como canela, cúrcuma, vainilla, polvo de cacao sin azúcar, polvo de matcha o incluso pimienta de cayena, solo por nombrar algunos, todo sin agregar calorías significativas», dice Kaidanian.
- Elija edulcorantes naturales: Kaidanian recomienda evitar todos los jarabes y edulcorantes, excepto los que son 100 % naturales, como el jarabe de arce o la miel; ella dice que incluso estos deben usarse en cantidades muy pequeñas.
- Seleccione leche baja en grasa o sin azúcar: Si opta por una bebida con una cantidad significativa de leche, Kaidanian recomienda optar por leche al 1% o leche descremada. Si opta por leches de origen vegetal, dice que se asegure de que no estén endulzadas. «La leche de soya ofrece proteínas, mientras que la mayoría de las otras alternativas de leche de origen vegetal no lo hacen», dice Kaidanian. Además de la leche de soya, Starbucks también ofrece alternativas de leche de coco y almendras. Solo tenga en cuenta que la leche de coco suele tener más grasa que la leche de almendras.
- Obtenga bebidas de tamaño más pequeño: Algunas bebidas de Starbucks están cargadas de calorías, grasas saturadas y azúcar, dice Kaidanian. Si va a darse un gusto y obtener bebidas como el macchiato de caramelo o los frappuccinos con chocolate, limítelos a golosinas ocasionales y opte por tamaños más pequeños.
Si bien Starbucks tiene algunas bebidas ricas en calorías que están cargadas de azúcar y grasa, también tienen algunas opciones más saludables que pueden ayudarlo a obtener su dosis de cafeína sin poner en peligro sus intenciones de estar más saludable.
Kaidanian recomienda optar por bebidas básicas sin aditivos en la medida de lo posible y utilizar especias y jarabes naturales como aromatizantes, para mantener el recuento bajo de calorías. Si su hábito de la cafeína lo mantiene despierto por la noche, recomienda seguir con las bebidas descafeinadas o tomar su café más temprano en el día, al menos seis horas antes de irse a la cama.
.
