La fruta que deberías consumir para vivir más años. | Getty Images
Aunque la fruta es un alimento indispensable en cualquier dieta sana, hay una que gracias a sus beneficios aumenta la esperanza de vida
Mantener una alimentación saludable es una de las formas más seguras de aportar a nuestro organismo todo lo que necesita. En este caso, las frutas y verduras tienen especial relevancia.
Existe un amplio abanico de variedad en estos alimentos. Indiferentemente de la opción que elijas, debes saber que estás obteniendo todo tipo de vitaminas, minerales y otras sustancias importantes para el organismo.
Sin embargo, es tan relevante la variedad como la cantidad. Recientemente, un estudio de Harvard ha concluido que comer fruta todos los días aumenta la esperanza de vida. En definitiva, ¡la cantidad de frutas que puedes comer para vivir más y mejor!
La fruta, el elemento indispensable de la dieta humana
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad de fruta recomendada sería un mínimo de 400 gramos al día. De esta forma, la variedad de fruta que tenemos a nuestro alcance hace que sea fácil y sencillo poder combinar y alternar su consumo.
Las frutas, al igual que las verduras, son alimentos con mucha fibra y minerales, tales como el potasio y el magnesio. También cabe destacar que se trata de alimentos que contienen flavonoides, lo que hace que incrementen los beneficios de su consumo. Además, está relacionado con la disminución del riesgo de padecer algunas…
La OMS recomienda el consumo diario de frutas y verduras. | Getty Images
En este sentido, algunos investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV junto a la colaboración de otros grupos de investigación han profundizado en esta conclusión. Los investigadores han realizado un estudio que evalúa las variables entre la calidad de la dieta y el estilo de vida en individuos que presentan un riesgo cardiovascular alto.
Las investigaciones se han centrado en analizar el consumo de diez frutas y once tipos de verduras. Se trataba, en definitiva, de alimentos básicos de la dieta de 6.647 participantes, que además tenían un alto riesgo cardiovascular.
Después de realizar el estudio, los expertos han observado que aquellas personas que consumen gran variedad de frutas y verduras presentan menos riesgo de carencia en fibra y micronutrientes. De la misma forma, el consumo variado de estos alimentos también se asoció a un estilo de vida más saludable.
¿Cuál es la mejor fruta?
Un estudio elaborado por la Escuela de Medicina de Harvard y el Hospital Brigham and Women’s en Boston (Estados Unidos) también ha comprobado la efectividad de consumir fruta a diario. Para validar este trabajo, los expertos de Harvard tomaron como referencia otros estudios previos. En este sentido, analizaron la dieta de 100.000 adultos durante un período de 30 años.
Las conclusiones hablan por sí mismas. Tras finalizar este estudio, los investigadores asociaron la ingesta de frutas y verduras diarias a un menor riesgo de muerte. Entre todos los alimentos estudiados, hubo uno que presentó un mayor efecto para alargar la vida de las personas que lo consumían: la naranja.
Las naranjas tienen mucha vitamina C y otros antioxidantes naturales Getty Images
La vitamina C es la clave
También conocida como ‘ácido ascórbico’, la vitamina C es esencial para muchas funciones que lleva a cabo nuestro organismo. La principal es la absorción del hierro.
Hemos demostrado que la vitamina C refuerza el sistema inmunitario. Además de ayudar a curar las heridas y conservar los vasos sanguíneos, también resulta muy beneficiosa para el tejido conectivo.
Si hay alguna fruta que contenga un gran aporte de vitamina C, ésta es la naranja. Es ideal consumirla en cualquier temporada del año, ya que por cada 100 gramos de naranja obtendremos el 90% de esta vitamina.
El zumo de naranja tiene mucha vitamina C y además es delicioso. | Getty Images
Se puede consumir de muchas formas, siendo el zumo exprimido la más habitual. También es muy adecuada para las dietas cuyo objetivo es bajar de peso, ya que contiene únicamente 65 calorías.
Sus propiedades antiinflamatorias, su bajo índice glucémico y su alto contenido en fibra la hacen esencial para la vida del ser humano. Así que ya sabes, si quieres vivir más… ¡Consume naranjas!
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